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テンジャンチゲ

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韓国の具沢山お味噌汁です。お店によって辛さは様々ですが、あまり辛すぎない方が私は好きです。雑穀を混ぜて炊いたご飯にスープを浸していただいてください。


Category： スープ/ アジアンスープ/ アジアン/ アジアンスープ

2006年05月05日

トムヤムクン

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市販のトムヤムの素を使わないトムヤムクンです。海老の殻からとても良いダシが出ます。私は酸っぱいのが苦手なので酸味の少ない分量です。レモン汁を増やしてお好みで調整してください。


Category： スープ/ アジアンスープ/ アジアン/ アジアンスープ

2005年04月25日

お豆とベーコンの食べるトマトスープ

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具沢山スープです。お野菜たっぷり、濃厚な味のスープなので、パンとサラダを添えるだけでランチのメインになります。


Category： スープ/ 洋風スープ/ 洋風/ 洋風スープ

2005年04月25日

葱とベーコンのポタージュ

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葱の香り豊かなポタージュスープです。じゃがいもでとろみをつけ、ほっこりと優しい素朴な味わいに。


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2005年04月21日

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