全粒粉のピザ生地
強力粉と全粒粉を1：1で作った歯応えのある素朴なピザ生地です。空焼きして冷凍保存できます。使う時は自然解凍しオイルを薄く塗って、ソースとお好みの具、チーズ等を乗せて高温のオーブンで焼きます。思い立った時にすぐに使えるので便利です。
2005年04月25日
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強力粉と全粒粉を1：1で作った歯応えのある素朴なピザ生地です。空焼きして冷凍保存できます。使う時は自然解凍しオイルを薄く塗って、ソースとお好みの具、チーズ等を乗せて高温のオーブンで焼きます。思い立った時にすぐに使えるので便利です。
2005年04月25日