hinami recipe: 2005年05月アーカイブ

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うちのゴーヤちゃんぷるー

食感が楽しめるようゴーヤは普通より少し厚めにスライスしています。
ゴーヤの苦味と豚肉の甘味が美味しい。仕上げのカツオ節はたっぷりと！

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2005年05月22日

チキンとマッシュルームのバルサミコ炒め

酸味がやわらかいバルサミコ酢を使った炒めものです。お酢が苦手な私でもバルサミコ酢は大丈夫！
ペペロンチーノの時にちょっと添えると栄養バランスが良くなりますよ。

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2005年05月01日

スパイシーピラフ

ジャンバラヤ風のスパイシーなピラフです。簡単にできるサルサを添えていただきます。
お米は日本の短粒米でも大丈夫。炊飯器で手軽に炊けるレシピです。

Category： ごはん/ アジアンごはん/ アジアン/ アジアンごはん

2005年05月01日